punajuurta, mantelia, kaprista ja hapankermaa
ankanmaksa moussea, granaattiomenaa, rapeaa sipulia ja briossia
hiillostettua lohta, tilli-perunaa, pikkelöityä kurkkua ja sinappikastiketta
paistettua kalkkunanrintaa, ruusukaalia, pekonia, valkokaalia ja kermaista salviakastiketta
Peltolan Blue sinihomejuustoa ja piparkakkua
rommilla marinoitua luumua, mantelia ja mallasjäätelöä